#我流吃吃
#我流
算是名店的勝王，第一次吃勝王其實是打算去吃鬼金棒，結果那天剛好是周二，誤打誤撞第一次吃到勝王的麵。那時覺得就是口味新鮮，湯頭用心，麵條口感對味的店。後來如果某天下午事情比較早結束，就會趕在開店前，隊伍還不長的時候去排，再後來勝王就有了這家獨立的店面。
今天點的是（手切）榨菜肉絲薩索雞白湯拉麵，官網說有手切榨菜頭，筍，八幡七味，郫縣豆瓣，葛粉仕上げ，我反而覺得是在日式拉麵吃到榨菜肉絲這個湯麵王道配料很帶感。榨菜爽脆夠味，搭配濃郁的雞白湯別有一番風情。
不得不說的是他們家的黑醋角煮，每次即使是一個人還是會忍不住想點一整份，就是日式滷肉啊（遮臉），三層肉切塊，燉煮到入味，滷汁加了黑醋帶濃厚的酸韻，讓油膩感顯著下降（雖然還是肥滋滋），愛肉的名物，務必朝聖。
勝王的店章是雞豬牛圍繞一圈魚，也就是招牌那個三骨魚介的象徵。不過我特別喜歡的，是他們家清湯系的拉麵。勝王是一家料理用心，對客人熱心的店。還記得以前下雨天去排隊，店裡那個每次都被投訴是黑道的大哥，出來看見隊伍中的人冒雨排隊，就主動遞上一把傘，啊，戀愛了戀愛了（誤）
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